martedì 24 agosto 2010

VOUL AU VENT SALMONE E OLIVE

Questa ricetta mi è stata suggerita da mio marito....contento che l'ho scritto?????? ;-))))

TEMPI DI PREPARAZIONE:
20 MINUTI

INGREDIENTI:

8 voul au vent
1 scatoletta di salmone al naturale (va bene anche quello affuumicato)
una manciata di olive nere denocciolate
200 ml di besciamella

PREPARAZIONE:
Mettere nel mixer tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere una crema morbida.
 Disporre i voul au vent su una teglia  con della carta da forno e riempirli bene tutti.
Infornare 10 minuti a 180° (anche meno controllateli) e servire!
Se vi avanza un pò di crema provatela su crostini di pane...oppure su un buon piatto di pasta!

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