giovedì 14 gennaio 2010

COSTINE DI MAIALE ALLA BIRRA

Semplici, veloci e buone!
INGREDIENTI:

x 2 persone
8 costine di maiale
un bicchiere di birra
spezie sale

PREPARAZIONE:
In una teglia con poco olio disporre le costine, irrorare con un bicchiere dibirra, meglio scura che da più sapore, cospargere di spezie a piacere (io uso un preparato per carni alla griglia oppure spezie miste del giardino tritate).
Infornare 30 minuti a 200° rigirandole un paio di volte e si mangia!!!!!!

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